冷凍保存した豚肉の賞味期限について

豚肉を冷凍保存すれば、本来の保存期間よりも長く鮮度を保てるため便利なのですが、どれくらいもつのか分からないという方もいると思います。

本記事では冷凍保存した豚肉の賞味期限について解説します。

冷凍豚肉の賞味期限で悩んでいる方はぜひ参考にしてみてください。

種類で変わる豚肉の賞味期限

どれくらい保存できるかは豚肉を冷凍したときの状態によって変わります。

豚ひき肉を冷凍した場合、期限の目安は1～2週間です。

空気に触れる部分が多いひき肉は傷みやすいので、冷凍保存したときでも他と比べると期限は短めです。

スライスやブロック肉のようなお店で買った豚肉を未加工で冷凍保存したときの期限は2～3週間程度です。

豚肉に下味をつける、加熱するといった加工・調理したときの期限は3～4週間で、未加工よりも少しだけ長くなります。

いかがでしたでしょうか？

この記事を読んでいただくことで豚肉を冷凍保存したときの賞味期限に関してご理解いただけたと思います

豚肉を冷凍保存すれば賞味期限が2週間から1か月ほどに伸びることが分かりました。

すぐ使う予定がない豚肉は、なるべく長く使えるよう、冷凍して保存するよう意識してみてください。

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幼少期からつまみ食いを極め、食べる事が大好き！特に揚げ物が大好きで、好物は天丼です。「体型は隠せても食欲は隠せない」をモットーに食に勤しむ日々です！

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