肉

クリーンな環境・こだわりの飼料で育った質の良い肉。埼玉県産ブランド豚肉・香り豚を知る！

埼玉県産のブランド豚肉「香り豚」をご存じですか？今回は認定牧場で育てられたブランド豚・香り豚についてご紹介します。香り豚を生産する松村牧場とは？香り豚とは、埼玉県加須（かぞ）市にある「松村牧場」で生産されている豚の品...

埼玉県産未分類特集肉読み物

会津の馬肉を知る。味・栄養・カロリー、イイことずくめな馬肉を探る！

ゆいぺこです！もうすぐ桜の季節ですね～。皆さんは、桜と言えば何を思い浮かべますか？……「桜肉」！ですよね！？？（圧）この記事では、馬肉の歴史と、「桜肉」の由来についてまとめていきますので、一緒に学んでいきましょう！馬肉と...