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【常温・冷凍】レシピ/豚肉となすのスタミナ炒めカレー(「ラブベジ®」) ![](/shopimages/fvp2nd/iconY.gif)
1食あたり野菜150g以上使用している「ラブベジ®」メニューです。
<セット内容>
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【冷凍】冷凍豚小間切 500G
様々な料理に使える豚小間肉です
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【冷凍】フラッシュフライなす マーボカット 500G
マーボカットされた冷凍調理なすです
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【常温】業務用クノールチキンコンソメ(R) 1KG
新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです
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【常温】ハイグレード21 カレールウ 1KG
専門店向き高級カレールゥです
<調理例>
【材料】(1人分)
・豚こま切れ肉60g
・冷凍揚げなす(乱切り)100g
・長ねぎ(斜め切り)40g
・にら(4cm長さ)5g
A
・「クノール® チキンコンソメ」1kg缶2g
・しょうが(すりおろし)5g
B
・カレールウ25g
・水150g
・ご飯240g
・サラダ油6g
・揚げ油適量
【作り方】
(1)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、長ねぎ、Aを加えて炒める。
(2)(1)の野菜がしんなりしたら火を止め、揚げなす、Bを加え、弱火で混ぜながら煮る。ルウが溶けたら1分煮、にらを加えてサッと混ぜる。
(3)器にご飯を盛り、(2)をかける。
商品コード : 92000018 |
価格 : 4,709円(税抜4,361円) |
冷凍豚小間切>779円/フラッシュフライなす マーボカット>421円/業務用クノールチキンコンソメ(R)>2019円/ハイグレード21 カレールウ>1490円 |
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