業務用中華ソース通販｜Food Value Pro Second

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【常温】Cook Do ガリバタ鶏用 1L (味の素/中華ソース)

1,695円（税抜1,570円）
- 味の素
販売単位 : 本

ガーリックとバターの香りがきいた醤油ベースです厨房で常備しにくい、たまり醤油や風味油に加え、味の素独自素材の「畜肉だしの香気成分」を使用。ガーリックとバターの香りがきいた醤油ベースなので、様々な素材やスパイスと相性良く絡みアレンジが拡がります。 ...
【常温】Cook Do 八宝菜 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

豊かな風味とコクの本格八宝菜用調味料です鶏、豚の湯をベースにオイスターソースを加え、豊かな風味とコクが味わえる本格八宝菜用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約80人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約8Ｇをご使用ください。
【常温】Cook Do 四川風麻婆豆腐 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です独自製法の豆板醤、トウチと花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約45人分が作れます。材料100...
【常温】Cook Do 四川麻婆豆腐用 500ML (味の素/中華ソース)

833円（税抜772円）
- 味の素
販売単位 : 本

豆板醤と四川山椒で痺れる辛さ味の素独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒を使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出します。1本で約22人前です。【規格】1本500ml【賞味期限】12ヶ月

【常温】Cook Do 回鍋肉 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です独自製法の豆板醤、トウチに甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して...
【常温】Cook Do 回鍋肉 500ML (味の素/中華ソース)

833円（税抜772円）
- 味の素
販売単位 : 本

甜麺醤と豆鼓の濃厚味噌のコクがあります味の素独自製法の豆板醤、豆鼓にテンメンジャンを加えた深みとコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を引き出します。1本で約22人前です。【規格】1本500ml【賞味期限】12ヶ月
【常温】Cook Do 干焼蝦仁 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です独自製法の豆板醤を使用し、辛みと甘みのバランスに優れた色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約35人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約33Ｇをご使用ください。
【常温】Cook Do 広東風麻婆豆腐 1L (味の素/中華ソース)

1,695円（税抜1,570円）
- 味の素
販売単位 : 本

本格的な広東風麻婆豆腐用調味料です鶏、豚の湯をベースにオイスターソースや独自製法の豆板醤を加え、豊かな風味とまろやかなコクが味わえる本格的な広東風麻婆豆腐用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約30人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約23Ｇ...

【常温】Cook Do 青椒肉絲 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

製法・素材に徹底的にごだわった本格中華メニュー用調味料鶏の湯をベースにオイスターソースやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約80人分が作れます。材料100Ｇに対...
【常温】Cook Do 青椒肉絲用 500ML (味の素/中華ソース)

833円（税抜772円）
- 味の素
販売単位 : 本

オイスターと生姜にんにくの濃厚仕立てです鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味ゆたかなオイスターのコクが味わえる本格的なソースです。【規格】1本500ml【賞味期限】12ヶ月
【常温】Cook Do 麻婆豆腐 1L (味の素/中華ソース)

1,609円（税抜1,490円）
- 味の素
販売単位 : 本

本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です独自製法の豆板醤、トウチなどの原料を使用し、豆板醤、にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約14Ｇをご...
【常温】Cook Do 黒酢酢豚 1L (味の素/中華ソース)

1,695円（税抜1,570円）
- 味の素
販売単位 : 本

濃厚でまろやかな酸味とすっきりした甘みが特長です本場中国の鎮江香醋（ちんこうこうず）などのこだわりの黒酢やフルーツ果汁を使い、濃厚でまろやかな酸味とすっきりした甘みが特長の本格的な黒酢酢豚用調味料です。【規格】1本1Ｌ【使い方】1本で約30人分が作れま...

【常温】チリソース 2KG (株式会社創味食品/中華ソース)

1,360円（税抜1,260円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : 本

甘味・酸味・辛味をバランスよく配合した本格派ですトマトケチャップをベースに、にんにく、玉ねぎ、生姜などの香辛野菜をたっぷりと配合し、甘味・酸味・辛味をバランス良く整えた本格中華料理用チリソースです。【規格】1本2kg【使用方法】■炒める：材料に対し、約...
【常温】厨房応援団黒胡椒だれ 1L (エバラ食品工業/中華ソース)

926円（税抜858円）
- エバラ食品工業
販売単位 : 本

粗挽き黒コショウの風味が食欲をそそります醤油ベースに、にんにくや生姜などの香味野菜を合わせ、豆？と豆板醤を合わせて味わい深く仕上げた黒胡椒だれです。粗挽き黒コショウの風味が食欲をそそります。【規格】1本1Ｌ【使用方法】炒め物の場合、材料に対し15～20...
【常温】回鍋肉ソース(ストレートタイプ) 1.8L (三菱商事ﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ株式会社/中華ソース)

2,041円（税抜1,890円）
- 三菱商事ﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ株式会社
販売単位 : 本

ストレートタイプで使いやすいソースですじっくりと熟成させた味噌と豆板醤を練り合わせた回鍋肉ソースです。【規格】1本1.8Ｌ【使用方法】材料に火が通ったら、本品をよくからめてください。【賞味期限】12ヶ月
【常温】回鍋肉ソース1.15KG (李錦記/中華ソース)

1,296円（税抜1,200円）
- 李錦記
販売単位 : 本

甘味噌のコクと風味にこだわった回鍋肉ソースです甘味噌のコクと風味にこだわった回鍋肉ソースです。味噌感が濃厚なので、白いご飯がすすみます。【規格】1本1.15kg（約66人前分）【賞味期限】12ヶ月

【常温】酢豚ソース(ストレートタイプ) 1.8L (三菱商事ﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ株式会社/中華ソース)

2,041円（税抜1,890円）
- 三菱商事ﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ株式会社
販売単位 : 本

ほどよい甘みが特徴の酢豚ソースです爽快な酸味とコクのある、ほどよい甘みが甘酢あんかけ用ソースです。白身魚はもちろん豚肉や鶏肉ともよく調和する重宝なソースです。【規格】1本1.8Ｌ【使用方法】材料に火が通ったら、本品をよくからめてください。
【常温】餃子のたれ(B) 8.3ML　250食入　250食入 (いし本食品工業/中華ソース)

1,080円（税抜1,000円）
- いし本食品工業
販売単位 : 箱

酢醤油とラー油の混合タイプの餃子のたれの小袋パックです醤油と酸味のバランスがとても良い酢醤油と、胡麻の香りと辛味の効いたラー油がとても美味しい混合タイプの餃子のタレです。【規格・入数】1箱250個入り、1袋8.3ml（小袋）【賞味期限】270日