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スパイス
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【常温】黒トリュフ・パウダー 65G (日欧商事株式会社/スパイス)
1,998円（税抜1,850円）
販売単位 : パック
手軽にトリュフの風味をお楽しみいただけますいつものお料理にひと振りするだけで、高級レストランのような味わいに大変身します。卵やお肉・じゃがいもとの相性が抜群です。お料理に振りかけたり混ぜ合わせたり、スナック菓子などに合わせても手軽にトリュフの風味...
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【常温】パセリ M缶 50G (エスビー食品株式会社/スパイス)
588円（税抜545円）
販売単位 : 缶
もっともポピュラーなハーブで、世界各地の料理に使われていますもっともポピュラーなハーブで、世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ（香草の束）やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されま...
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【常温】ローレル ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)
552円（税抜512円）
販売単位 : パック
すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられる葉ですすがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。【規格】1パック100Ｇ【使用例】スープ、カレー・シチューなどの煮込み料理...
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【常温】ピンクペッパー ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)
2,019円（税抜1,870円）
販売単位 : パック
料理の彩りと香りのアクセントとして使われますコショウボクの赤色の熟果をフリーズドライしたもので、香りが弱く辛みがないのが特徴です。料理の彩りと香りのアクセントとして使われます。【規格】1パック100Ｇ【使用例】焼き菓子、魚のグリル、マリネ、ステーキ、...
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【常温】パセリ(S缶) 16G (エスビー食品株式会社/スパイス)
455円（税抜422円）
販売単位 : 缶
最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ（香草の束）やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。【規格】1...
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【常温】パセリ(L缶) 80G (エスビー食品株式会社/スパイス)
869円（税抜805円）
販売単位 : 缶
最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ（香草の束）やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。【規格】1...
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【常温】ガラムマサラ(M缶) 200G (エスビー食品株式会社/スパイス)
891円（税抜825円）
販売単位 : 缶
ヒリヒリと辛い混合スパイスですカレー粉に近いインド生まれのミックススパイスです。ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味で、カレーをはじめ色々な料理に使用されます。【規格】1缶200Ｇ【使用例】インド料理、ディップ、カレー、ドレッシングな...
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【常温】オールスパイス(L缶) 300G (エスビー食品株式会社/スパイス)
1,792円（税抜1,660円）
販売単位 : 缶
カレー粉の代表的な原料のひとつですシナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。【規格】1缶300Ｇ【使用例】挽肉料理、ビーフシチュー、アップルパイ、ケイジャン料理、ケチャップ...
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【常温】ピンクペッパー(瓶) 90G (ハウスギャバン株式会社/スパイス)
1,922円（税抜1,780円）
販売単位 : 本
さまざまな料理のトッピングとしてお使いいただけますウルシ科コショーボクの実で外皮は赤く、微かな香りがあり、弱い酸味と適量な渋味があります。肉料理、鹿肉料理などのトッピングに利用されます。色を生かしてホールのまま使用すると飾りとしても最適です。【規...
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【常温】バジル みじん切り 100G (ハウスギャバン株式会社/スパイス)
652円（税抜604円）
販売単位 : パック
イタリア料理では欠かせないハーブの王様ですシソ科の植物で、特有の高貴で爽やかな甘い香りと微かな辛味があり、日本のシソの葉に似た香りがあります。ハーブの王様として親しまれ、特にイタリア料理ではバジリコと呼ばれ不可欠で、生でも乾燥でも広く用いられてい...
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【常温】パセリ みじん切り 80G (ハウスギャバン株式会社/スパイス)
1,080円（税抜1,000円）
販売単位 : 缶
最もポピュラーなハーブでいろいろなソース類に利用されていますセリ科の植物で快い芳香（アピオール）と癖のある味がします。最もポピュラーなハーブで世界中で広く利用されており、いろいろなソース類に利用されています。料理の仕上げにトッピングとして使用する...
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【常温】パプリカ(缶) 225G (ハウスギャバン株式会社/スパイス)
951円（税抜881円）
販売単位 : 缶
主に料理やソースの色付けに使うスパイスです辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいます。主に料理やソースの色付けに使います。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアング...
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【常温】サフラン パウダー（瓶） 5G (ハウスギャバン株式会社/スパイス)
3,596円（税抜3,330円）
販売単位 : 個
鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を鮮やかな黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、それはクロシン（赤色素）が溶解したものです...
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