スパイス

 

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スパイス

全32件

  • 【常温】オレガノみじん ホール 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】オレガノみじん ホール 100G (ギャバン/スパイス)

    278円(税抜258円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイスですシソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがあるが、もっとクセがあり野性的。イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイスです。特にトマト料理によく合い、ピザには欠かせません。肉・魚の臭み消し...

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  • 【常温】オールスパイス(L缶) 300G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】オールスパイス(L缶) 300G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    963円(税抜892円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    カレー粉の代表的な原料のひとつですシナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。【規格】1缶300G【使用例】挽肉料理、ビーフシチュー、アップルパイ、ケイジャン料理、ケチャップ...

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  • 【常温】ガラムマサラ(M缶) 200G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ガラムマサラ(M缶) 200G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    848円(税抜786円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    ヒリヒリと辛い混合スパイスですカレー粉に近いインド生まれのミックススパイスです。ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味で、カレーをはじめ色々な料理に使用されます。【規格】1缶200G【使用例】インド料理、ディップ、カレー、ドレッシングな...

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  • 【常温】クミン パウダー (L缶) 350G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】クミン パウダー (L缶) 350G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    1,018円(税抜943円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    世界各地で使われている一般的なスパイスですクミンはカレー粉、チリパウダーの原料として欠かせないだけでなく、世界各地のいろいろな料理に使われている、一般的なスパイスです。【規格】1缶350G【使用例】インド料理、カレー、ドレッシングなど【賞味期間】24ヶ月

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  • 【常温】グリーンペッパー塩水漬(瓶) 135G (ギャバン/スパイス)

    【常温】グリーンペッパー塩水漬(瓶) 135G (ギャバン/スパイス)

    381円(税抜353円)

    • ギャバン

    販売単位 : 本

    生の胡椒を塩水に漬け込みました生の胡椒を未熟なうちに収穫し、塩水に漬け込んだものです。料理の飾り付け、ソースの辛味や風味付けなどにお使い頂けます。【規格】・内容量:135G・固形量:75G【賞味期間】12ヶ月

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  • 【常温】ケイジャンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】ケイジャンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    426円(税抜395円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    ハーブやスパイスの香辛料を豊富に使用しましたスパイスやハーブを豊富に使ったケイジャン料理用のシーズニングです。ジャンバラヤ、スープ、フライドポテトなど幅広くお使いいただけます。【規格】1パック100G【調理例】■下味付:ケイジャンチキン、ケイジャンシュ...

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  • 【常温】サフラン パウダー(瓶) 5G (ギャバン/スパイス)

    【常温】サフラン パウダー(瓶) 5G (ギャバン/スパイス)

    2,613円(税抜2,420円)

    • ギャバン

    販売単位 : 個

    鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を鮮やかな黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、それはクロシン(赤色素)が溶解したものです...

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  • 【常温】サフラン ホール(カップ) 5G (ギャバン/スパイス)

    【常温】サフラン ホール(カップ) 5G (ギャバン/スパイス)

    4,190円(税抜3,880円)

    • ギャバン

    販売単位 : 本

    料理を黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせますアヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイスです。西洋では伝統的に着色料として用います。水に浸すと黄金色になり、これはクロシン(赤色素)...

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  • 【常温】シナモン パウダー(L缶) 300G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】シナモン パウダー(L缶) 300G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    923円(税抜855円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    パイやケーキ類など広く使われています産地により色々な名称でよばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。パイやケーキ類に使われるほか、カレー粉、ソース、ケチャップなどの原料など広く使われています。【規格】1缶300G【使用例】クッキー、ケー...

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  • 【常温】シナモンセイロンスティック シール巻(カップ) 20本入 (ギャバン/スパイス)

    【常温】シナモンセイロンスティック シール巻(カップ) 20本入 (ギャバン/スパイス)

    554円(税抜513円)

    • ギャバン

    販売単位 : 本

    爽快な香りと少しの甘味があるスパイスですクスノキ科の常緑樹の樹皮で管にまるめたものと粉末とがあり、爽快な香りと少しの甘味があります。シナモン(主にセイロン産)よりカッシャ(主に中国方面)の方が香味は濃いが渋味があります。イタリアのコーヒー「カプチ...

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  • 【常温】シュラスコ(ブラジリアンバーベキュー)シーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】シュラスコ(ブラジリアンバーベキュー)シーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    509円(税抜472円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    簡単に本場ブラジルの味が再現できますあら粒の岩塩とペッパー、ガーリックなどのスパイスが美味しさの決め手です。肉にすり込んで焼くだけで本場ブラジルの味が再現できます。【規格】1パック100G【利用方法】下味付に:牛肉、豚肉、鶏肉など肉全般の下味【賞味期...

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  • 【常温】ジャークチキンシーズニング(袋) 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】ジャークチキンシーズニング(袋) 100G (ギャバン/スパイス)

    426円(税抜395円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    オールスパイスとスモーク臭が薫るのが特徴ですカリブ海やジャマイカで古くから愛されるジャークチキン用シーズニングです。オールスパイスの独特な香りとスモーク香が特徴です。短時間で漬け込みができ、鶏肉はもちろん、豚肉や牛肉、魚、野菜等にも幅広く使用でき...

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  • 【常温】スパイストッピング エスニックテイスト 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】スパイストッピング エスニックテイスト 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    826円(税抜765円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : パック

    メニューにちょい足しでスパイス香る、本場エスニックに変わります粗挽きクミン、コリアンダーをロースト加工し、これに食塩、旨み、カレー粉、ガーリックをコーン油でコーティングしました。食感のアクセントに大きめのフライドオニオンをブレンドしました。<スパ...

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  • 【常温】スペシャルバジル チップ 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】スペシャルバジル チップ 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    524円(税抜486円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : パック

    香りが強く色あざやかなバジルです特に緑色と香りが強い高級なバジルを使用しました。【規格】1パック100G【使用例】フライの衣、トマト料理、パスタ、ピザ、ムニエルなど【賞味期間】24ヶ月

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  • 【常温】セビーチェシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】セビーチェシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    509円(税抜472円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    フライドポテトや唐揚げなどの揚げ物にもお使いいただけますセビーチェとは、ペルーをはじめとするラテンアメリカの郷土料理で、さわやかな酸味の魚介のマリネのこと。水に溶いて白身魚、タコなどと玉ねぎを和えれば、柑橘系のさわやかな酸味とコリアンダーリーフ(...

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  • 【常温】タンドリーチキンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】タンドリーチキンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    505円(税抜468円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    専門店のタンドリーチキンを簡単に再現できます水に溶いて鶏肉を漬け込むだけで、インド料理の定番「タンドリーチキン」をお楽しみいただけます。複数のスパイスをブレンドする必要もなく、唐揚げや魚介類の炒め物にもお使いいただけます。【規格】1パック100G【使...

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  • 【常温】ターメリック パウダー(L缶) 400G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ターメリック パウダー(L缶) 400G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    918円(税抜850円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    黄色の着色性は最大の特徴です香味は土臭いペッパーのような芳香と、わずかな苦みをもっています。最大の特徴は香味よりも黄色の着色性にあります。カレー粉では欠かせない原料であり食欲を引き立てます。【規格】1缶400G【使用例】カレー、たくあん、ターメリック...

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  • 【常温】ナツメグ パウダー (L缶) 400G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ナツメグ パウダー (L缶) 400G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    3,477円(税抜3,220円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。また、加熱すると刺激的な香りが弱まり、甘さが引き立つため焼き菓子にもよく合います。【規格】1缶400G【使用例】ハンバーグなどの挽肉料理、グラタン、クリ...

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  • 【常温】ナツメグ パウダー(S缶) 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ナツメグ パウダー(S缶) 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    1,209円(税抜1,120円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。また、加熱すると刺激的な香りが弱まり、甘さが引き立つため焼き菓子にもよく合います。【規格】1缶100G【使用例】ハンバーグなどの挽肉料理、グラタン、クリ...

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  • 【常温】ナツメグ パウダー(缶) 400G (ギャバン/スパイス)

    【常温】ナツメグ パウダー(缶) 400G (ギャバン/スパイス)

    3,672円(税抜3,400円)

    • ギャバン

    販売単位 : 缶

    西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練...

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  • 【常温】ハーブチキンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】ハーブチキンシーズニング 100G (ギャバン/スパイス)

    426円(税抜395円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    鶏肉の漬け込みやドレッシングなどにおすすめのシーズニングですローズマリーを主に各種スパイスとチーズ、塩等をブレンドしたシーズニンング。鶏肉の漬け込み、ドレッシングなどにお使いいただけます。【規格】1パック100G【利用方法】・下味付に:チキンソテー、...

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  • 【常温】バジル みじん切り 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】バジル みじん切り 100G (ギャバン/スパイス)

    636円(税抜589円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    イタリア料理では欠かせないハーブの王様ですシソ科の植物で、特有の高貴で爽やかな甘い香りと微かな辛味があり、日本のシソの葉に似た香りがあります。ハーブの王様として親しまれ、特にイタリア料理ではバジリコと呼ばれ不可欠で、生でも乾燥でも広く用いられてい...

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  • 【常温】パセリ みじん切り 80G (ギャバン/スパイス)

    【常温】パセリ みじん切り 80G (ギャバン/スパイス)

    772円(税抜715円)

    • ギャバン

    販売単位 : 缶

    最もポピュラーなハーブでいろいろなソース類に利用されていますセリ科の植物で快い芳香(アピオール)と癖のある味がします。最もポピュラーなハーブで世界中で広く利用されており、いろいろなソース類に利用されています。料理の仕上げにトッピングとして使用する...

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  • 【常温】パセリ(L缶) 80G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】パセリ(L缶) 80G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    628円(税抜582円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。【規格】1...

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  • 【常温】パセリ(S缶) 16G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】パセリ(S缶) 16G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    355円(税抜329円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。【規格】1...

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  • 【常温】パプリカ パウダー(M缶) 225G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】パプリカ パウダー(M缶) 225G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    694円(税抜643円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : 缶

    色づけ、香りなど用途の広いスパイスです唐辛子の仲間で辛みの無い品種「パプリカ」を粉末状にしたもので、色付け、香り付けなど用途の広いスパイスです。【規格】1缶225G【使用例】ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなど【...

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  • 【常温】パプリカ(缶) 225G (ギャバン/スパイス)

    【常温】パプリカ(缶) 225G (ギャバン/スパイス)

    827円(税抜766円)

    • ギャバン

    販売単位 : 缶

    主に料理やソースの色付けに使うスパイスです辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいます。主に料理やソースの色付けに使います。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアング...

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  • 【常温】ピンクペッパー ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ピンクペッパー ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    1,695円(税抜1,570円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : パック

    料理の彩りと香りのアクセントとして使われますコショウボクの赤色の熟果をフリーズドライしたもので、香りが弱く辛みがないのが特徴です。料理の彩りと香りのアクセントとして使われます。【規格】1パック100G【使用例】焼き菓子、魚のグリル、マリネ、ステーキ、...

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  • 【常温】ピンクペッパー(瓶) 90G (ギャバン/スパイス)

    【常温】ピンクペッパー(瓶) 90G (ギャバン/スパイス)

    1,652円(税抜1,530円)

    • ギャバン

    販売単位 : 本

    さまざまな料理のトッピングとしてお使いいただけますウルシ科コショーボクの実で外皮は赤く、微かな香りがあり、弱い酸味と適量な渋味があります。肉料理、鹿肉料理などのトッピングに利用されます。色を生かしてホールのまま使用すると飾りとしても最適です。【規...

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  • 【常温】フライドポテトシーズニング チリ&レモン 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】フライドポテトシーズニング チリ&レモン 100G (ギャバン/スパイス)

    556円(税抜515円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    フライドポテト以外にも様々なメニューにお使い頂けますいつもの料理に加えることで、唐辛子の辛味に爽やかなレモンの酸味をプラスした、心地良い刺激の風味に仕上がります。定番のフライドポテトはもちろん、唐揚げなどの揚げ物、ポテトサラダのトッピングにもオス...

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  • 【常温】フライドポテトシーズニング トリュフ 100G (ギャバン/スパイス)

    【常温】フライドポテトシーズニング トリュフ 100G (ギャバン/スパイス)

    864円(税抜800円)

    • ギャバン

    販売単位 : パック

    フライドポテト以外にも様々なメニューにお使い頂けますいつもの料理に加えることで、トリュフの香りが広がる高級感あふれる贅沢な風味に仕上がります。スパイスや岩塩などの原料を、最適なバランスでブレンドしています。定番のフライドポテトはもちろん、唐揚げな...

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  • 【常温】ローレル ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    【常温】ローレル ホール 100G (エスビー食品株式会社/スパイス)

    524円(税抜486円)

    • エスビー食品株式会社

    販売単位 : パック

    すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられる葉ですすがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。【規格】1パック100G【使用例】スープ、カレー・シチューなどの煮込み料理...

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