業務用中華調味料通販｜Food Value Pro Second

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【冷蔵】葱生姜醤 400G (テーオー食品/中華調味料)

953円（税抜883円）
- テーオー食品
販売単位 : 本

生姜の風味、辛味と葱のコク、香りが融合した深みのある調味料です。みじん切りしょうがとすりおろししょうがの2タイプのしょうがを絶妙なバランスで配合し、たまねぎ・長ねぎを加えることで香味野菜の旨味と香りがしょうがの風味と合わさり、口にするとシャキッとし...
【常温】XO醤 1KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

3,088円（税抜2,860円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

味わい深い調味料です唐辛子と干し貝柱、干しエビ等の食材を使いブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。炒め物、和え物、点心のタレにお使いいただけます。【規格】1本1kg【賞味期間】1年
【常温】XO醤 330G (エバラ食品工業/中華調味料)

3,650円（税抜3,380円）
- エバラ食品工業
販売単位 : 本

素材の旨味を凝縮した高級中華調味料ですほたて貝柱や干しえび等の海鮮素材を使用し、独自の調合技術で素材の旨味を凝縮した調味料です。【規格】1本330Ｇ【使用方法】点心や湯葉の薬味として、また炒め物の調味料としてご使用ください。【賞味期限】開栓前常温8ヶ月
【常温】おつまみ豆板醤 1KG (李錦記/中華調味料)

895円（税抜829円）
- 李錦記
販売単位 : 本

新しい発想から生まれた新辛味調味料、『食べる』豆板醤ですにんにくをたっぷり効かせてエシャロットで風味を加え、甘めでピリッと辛く、うま味濃厚に仕上げました。加熱しなくても、そのまま食べてもおいしい豆板醤を作りました。冷菜や和えものはもちろん、お酒の...

【常温】コチジャン 1KG (いし本食品工業/中華調味料)

1,123円（税抜1,040円）
- いし本食品工業
販売単位 : 本

本場韓国から輸入した本格的なコチュジャンです。韓国料理のベースとなる、また焼肉にはかかせない本場韓国の調味料です。ビビンバ、焼肉のたれ、生野菜などにご使用ください。【規格】1本1kg【賞味期限】1年
【常温】コチジャン 1KG (テーオー食品/中華調味料)

1,123円（税抜1,040円）
- テーオー食品
販売単位 : 本

辛さと濃厚な旨みが調和した調味料です唐辛子と味噌をベースにしたコチジャン（韓国風唐辛子味噌）です。辛さと濃厚な旨みが調和した調味料です。韓国料理をはじめ、各種料理の辛味付けにもご使用下さい。【規格】1本1kg【賞味期限】360日
【常温】コチジャン 1KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

994円（税抜921円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

辛みの中に甘みがある韓国の代表的な調味料です辛みの中に甘みがある韓国の代表的な調味料です。化学調味料・保存料無添加です。【規格】1本1kg【賞味期間】1年
【常温】シャンタン粉末タイプ 500G (株式会社創味食品/中華調味料)

880円（税抜815円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : パック

使いやすい粉末タイプです清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等、20種類以上の原料を精選配合しております。シャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプをそのまま使いやすい粉末タイプにしました。和・洋・中と幅広い料理の味付けにご使用頂...

【常温】シャンタンDX 250G (株式会社創味食品/中華調味料)

664円（税抜615円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : 缶

中華万能調味料です清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合しております。【規格】1缶250Ｇ【使用方法】炒飯の場合：本品5Ｇ（小さじ1）をご飯200Ｇと具材に加えて炒めてください。【賞味期間】18ヶ月
【常温】シャンタンデラックス 1KG (株式会社創味食品/中華調味料)

1,360円（税抜1,260円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : 缶

清湯スープをベースに造りあげた、高級中華スープの素です清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプです。【規格】1缶1kg【使用方法（1人前）】ラーメンスープ：本...
【常温】チキンパウダー 1KG (李錦記/中華調味料)

2,019円（税抜1,870円）
- 李錦記
販売単位 : 缶

鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。【規格】1缶1kg
【常温】ナンプラー(魚醤) 1.2KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

1,188円（税抜1,100円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵熟成させましたカタクチイワシを塩漬けにし、発酵熟成させました。タイでは醤油同様に使われている旨みの強い基礎調味料です。【規格】1本1.2kg【賞味期限】2年

【常温】四川豆板醤 1KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

818円（税抜758円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料・保存料無添加。【規格】1本1kg【賞味期間】2年
【常温】四川豆板醤レギュラー 1KG (李錦記/中華調味料)

740円（税抜686円）
- 李錦記
販売単位 : 本

良質の唐辛子だけを厳選しました味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。従来よりも塩かどが取れてまろやかになり、おいしさもアップしました。唐辛子の粒が大きい粗挽きタイプなので、...
【常温】四川豆板醤(微粒) 1KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

973円（税抜901円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

ユウキ四川豆板醤を使いやすく細かくした、微粒タイプですユウキ四川豆板醤を使いやすく細かくした、微粒タイプです。素材に馴染みやすく便利です。化学調味料・保存料無添加。【規格】1本1kg【賞味期間】1年
【常温】新スープストック中華用 1KG (理研ビタミン株式会社/中華調味料)

2,041円（税抜1,890円）
- 理研ビタミン株式会社
販売単位 : パック

中華料理をはじめ各種料理の隠し味としてもご使用ください鶏肉のうまみをベースに各種野菜のうまみを配合した中華風粉末調味料です。中華料理はもちろんのこと各種料理の隠し味としてもご使用ください。【規格】1パック1kg【使用例】ラーメン、たんめん、みそラーメ...

【常温】甜面醤 1KG (テーオー食品/中華調味料)

1,231円（税抜1,140円）
- テーオー食品
販売単位 : 本

極めて濃厚な中華風甘味噌です豆味噌・ピーナッツペースト・ピーナッツ油などをﾍﾞｰｽに作り上げた、中華風甘味料です。濃厚な味が特徴です。回鍋肉など炒め物の他、各種料理にもご使用下さい。食材と一緒に炒める他、合わせ調味料としてお使いください。【規格】1本1k...
【常温】甜面醤 1KG (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

1,188円（税抜1,100円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です独特の香りと味は、料理にコクを出し深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。【規格】1本1kg【賞味期間】2年
【常温】甜麺醤 1KG (いし本食品工業/中華調味料)

1,123円（税抜1,040円）
- いし本食品工業
販売単位 : 本

自然な甘みとコクが特徴のじっくり煮込んだ中華味噌。甜麺醤じっくり煮込んだつやのある中華甘味噌です。北京ダック、回鍋肉、ジャージャー麺、麻婆豆腐、中華味噌炒め等にご使用ください。【規格】1本1kg【賞味期限】1年
【常温】甜麺醤 1KG (李錦記/中華調味料)

1,112円（税抜1,030円）
- 李錦記
販売単位 : 本

素材の持ち味を生かしたシンプルな甜麺醤です主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤です。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、ごまや醤油で香ばしさをプラス致しました。素材の持ち味を生かして、できるだけシンプルに作りました。【規格】1本1kg

【常温】芝麻醤 800G (いし本食品工業/中華調味料)

1,544円（税抜1,430円）
- いし本食品工業
販売単位 : 本

厳選した胡麻とピーナッツを使った香ばしい香りの芝麻醤です。厳選し、じっくり焙煎した胡麻を贅沢に使用し、ピーナッツバターを加えた練ごまです。冷し中華、胡麻和え、坦々麺等にご使用ください。【規格】1本800Ｇ【賞味期限】1年
【常温】芝麻醤 800G (テーオー食品/中華調味料)

1,857円（税抜1,720円）
- テーオー食品
販売単位 : 本

各種料理の味の決め手としてご使用下さい丹念に炒った白ごまをペースト状にし、ピーナッツバターと練り合わせた調味料です。冷やし中華、坦々麺などのタレのベースに、また、各種料理の味の決め手としてご使用下さい。【規格】1本800Ｇ【賞味期限】300日
【常温】芝麻醤 800G (ユウキ食品株式会社/中華調味料)

1,317円（税抜1,220円）
- ユウキ食品株式会社
販売単位 : 本

胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります厳選された白ごまを香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。無塩・無糖・化学調味料・保存料無添加です。【規格】1本800Ｇ【賞味期間】1年
【常温】豆板醤 1KG (いし本食品工業/中華調味料)

664円（税抜615円）
- いし本食品工業
販売単位 : 本

鮮やかな赤色と辛さが刺激的な特徴の本場中国の豆板醤厳選した唐辛子をじっくり発酵させた本場中国の調味料です。麻婆豆腐、エビチリ、ラーメンの隠し味等にご使用ください。【規格】1本1kg【賞味期限】1年4ヶ月

【常温】豆鼓醤 445G (李錦記/中華調味料)

648円（税抜600円）
- 李錦記
販売単位 : 本

豆鼓ならではの豊かな風味がしっかり味わえます黒豆を発酵させた豆鼓をつぶし、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆鼓の粒が大きく残っているので、豆鼓ならではの豊かな風味がしっかり味わえます。炒めもの・蒸しもの・煮込み料理のほか、素材のマスキングにもお使...
【常温】酒醸 2号缶 (ヒガシマル醤油株式会社/中華調味料)

926円（税抜858円）
- ヒガシマル醤油株式会社
販売単位 : 缶

本格的な中華料理の隠し味として広範に使えます中華料理の隠し味に使う独特の酸味と甘味をもった本格的な酒醸です。エビチリや回鍋肉など、中華料理の隠し味にご使用ください。【規格】内容量：900Ｇ【賞味期間】9ヶ月
【常温】麻婆のたれ(肉入) 1.1KG (株式会社創味食品/中華調味料)

895円（税抜829円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : 袋

風味よく仕上げた本格的な麻婆のたれです豆板醤、トーチ、オイスターソース等の厳選した中華調味料と唐辛子、山椒等の香辛料をバランスよく配合し、風味よく仕上げた本格的な麻婆のたれです。豚ひき肉入りですので、からめるだけで簡単に本格的な麻婆料理ができあが...
【常温】麻婆豆腐の素 1KG (いし本食品工業/中華調味料)

1,252円（税抜1,160円）
- いし本食品工業
販売単位 : 本

元祖業務用麻婆豆腐の素です豆腐一丁につき、本品40Ｇを水160mlで薄めて片栗粉でとろみを付けてください。本格的な麻婆豆腐が出来上ります。【規格】1本1kg【賞味期限】180日

【常温】麻辣醤 1KG (李錦記/中華調味料)

2,041円（税抜1,890円）
- 李錦記
販売単位 : 本

本格四川の奥深い辛さの麻辣醤です大豆みそに花椒（中国山椒）と唐辛子を効かせた、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りが唐辛子と融合し、本格四川の奥深い辛さを生み出します。【規格】1本1kg