「クッキングスープ」で本格デザート

＜セット内容＞    
■【常温】クノール クッキングスープ パンプキン 500G×2入
濃厚な甘みのある完熟赤皮栗かぼちゃを使用しています

■【常温】LL業務用 北海道牛乳 1L
北海道の生乳を100％使用した牛乳です

■【冷蔵】森永フレッシュ純乳脂肪 200ML
洋菓子店でも使用されているプロ仕様の純乳脂肪クリームです

＜調理例＞
【材料】（10人分）
A
・「クノールR クッキングスープ」パンプキンクリーム1kg箱30ｇ
・湯300g    "
B
・卵3個
・卵黄3個
・砂糖90ｇ
・牛乳150ｇ
・生クリーム150ｇ

・ミントの葉少々
    
【作り方】
（1）鍋にAを入れ温める。
（2）ボウルにBを順に入れ、その都度混ぜ、（1）を加えこす。
（3）型に（2）を流し入れ、湯をはったバットに入れ、160℃のオーブンに入れ約30分焼く。
（4）（3）のあら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
（5）（4）を器に盛り、カラメルソースをかけ、ミントを飾る。