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【常温】プッシュパック塩こうじ 1KG (ハナマルキ株式会社/その他調味料)
野菜のあえ物やお魚のマリネなど幅広くご使用いただけます
日本伝統の発酵調味料「塩こうじ」です。麹と塩、水を混ぜて丁寧に発酵・熟成させています。ハナマルキ独自の『非加熱製法』による酵素の働きで、お肉やお魚のたんぱく質が分解され、素材の旨みがアップします。お肉やお魚を柔らかくかつ味付けするだけではなく、野菜のあえ物やお魚のマリネなど幅広くご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
12か月
| 商品コード : 140434 |
| 製造元 : ハナマルキ株式会社 |
| 価格 : 702円（税抜650円） |
| 販売単位 : パック |
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