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【常温・冷凍】レシピ/やまといもの磯辺焼き風
<セット内容>
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【冷凍】冷凍やま芋LB 40G 20食入
汎用性の高い人気のブレンドとろろです
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【常温】業務用ほんだしかつおだし 500G
厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です
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【常温】全型のり(波) 10枚入
厳選された海苔原料を1枚づつ丁寧に焼き上げました
<調理例>
【材料】(1人分)
・大和いも(すりおろす)180g
・「ほんだし 」かつおだし1kg袋1.5g
・味つけのり6g
・「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋1g
・サラダ油36g
【作り方】
(1)大和いもに「ほんだし® かつおだし」を加え、よく混ぜる。
(2)フライパンに油を熱し、のりに(1)をスプーンですくってはさんで入れ、両面を焼く。仕上げに塩をふる。
商品コード : 92000061 |
価格 : 3,175円(税抜2,940円) |
冷凍やま芋>1684円/ほんだしかつおだし>1188円/全型のり(波)>302円 |
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