人気のおつまみを洋風にアレンジ

＜セット内容＞
■【冷凍】キャベツ(自然解凍) 500G
キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています

■【常温】業務用ほんだしかつおだし 500Ｇ
厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です

■【常温】フィオレンツァ) EXバージンオリーブオイル 1KG
スペインで搾油した一番搾りのオリーブオイルを国内充填しました

■【常温】業務用サンキスト１００％レモン
しぼる手間もいらない濃縮還元レモンジュースです

■【常温】フライドオニオン 200G
玉ねぎをフライにしたトッピング用食材です

■【常温】パセリ(S缶) 16G
最もポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています

＜調理例＞
【材料】（10人分）
・キャベツ（一口にちぎる）1000g
A
・「ほんだし® 」かつおだし1kg袋20ｇ
・オリーブオイル200g
・おろしにんにく10g
・レモン汁30g
・白こしょう少々

・フライドオニオン30g
・パセリのみじん切り10g

【作り方】
（1）Aを混ぜ合わせる。
（2）（1）とキャベツを混ぜ合わせる。
（3）器に盛り付け、ドライオニオンとパセリをトッピングする。