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【常温・冷凍】レシピ/鶏のちゃんちゃん焼き
鉄板で炒めた鶏肉と野菜をアツアツのうちに。出来立ての香りでオーダー率UP!
<セット内容>
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【冷凍】国産 鶏肉モモ 2KG (/鶏肉/鶏ブロック)
唐揚げはもちろん、様々な料理にお使いいただけます
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【常温】Cook Do 豚バラみそ用 1L
八丁みそや風味油に加え、鰹エキスをかくし味に使用しています
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【常温】NCF一味 300G
風味豊かな一味唐からしです
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【冷凍】キャベツ(自然解凍) 500G
キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています
<調理例>
【材料】(1人分)
A
・鶏もも肉(ひと口大)150g
・「Cook Do®」豚バラみそ用1Lボトル50g
・にんにくの薄切り10g
・一味唐がらし1g
B
・キャベツ(ひと口大)250g
・さつまいも(いちょう切り)60g
・サラダ油4g
・小ねぎ適量
【作り方】
(1)ボウルにAを入れて30分漬け込む。
(2)フライパンにサラダ油を熱し、(1)、Bを加えて炒める。
(3)鉄板を熱し(2)をのせ、小ねぎを散らす。
商品コード : 92000051 |
価格 : 3,087円(税抜2,859円) |
鶏肉モモ>794円/Cook Do 豚バラみそ用>1695円/NCF一味>366円/キャベツ(自然解凍)>231円 |
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