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【常温・冷凍】レシピ/チキンカツ〜焙煎ごまのからしソース〜
<セット内容>
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【冷凍】真健鶏 ビックチキンカツ 約170G 5食入
国産銘柄鶏のムネ肉を塩・コショウだけで味付けしたビッグなチキンカツです
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【常温】ダブル焙煎ごまクリーミードレッシング 1L
ごまの味と香りに深みを持たせたクリーミータイプドレッシングです
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【常温】ソースかつ丼ソース
長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです
<調理例>
【材料】(1人分)
・鶏むね肉(1枚)180g
A
・「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋1.5g
・こしょう適量
B
・薄力粉適量
・溶き卵適量
・生パン粉適量
・サラダ油(揚げ油用)適量
C
・「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」1Lボトル10g
・ソース10g
・からし1.5g
D
・キャベツのせん切り適量
・パセリ適量
【作り方】
(1)鶏肉はAで下味をつけ30分ほどおき、Bの衣を順につける。揚げ油を180℃に熱して揚げ、食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルにCを合わせる。
(3)器にDを盛り、(1)をのせ(2)をかける。
※チキンカツは、市販の冷凍品をご利用いただくと便利です。
商品コード : 92000042 |
価格 : 2,412円(税抜2,234円) |
真健鶏 ビックチキンカツ>1069円/ダブル焙煎ごまクリーミードレッシング>747円/ソースかつ丼ソース>596円 |
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