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【常温・冷凍】レシピ/蒸し鶏とソーメンのサラダ仕立て
蒸し鶏と野菜を加え、ボリューム感のある1品に
<セット内容>
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【常温】揖保の糸 業務用素麺 110G 30食入
熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です
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【冷凍】蒸し鶏ささみほぐし身IQF 500G
鶏のささみに薄味を付けて蒸し、丹念に手でほぐしました
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【常温】セミセパ すりおろし玉ねぎドレッシング 1L
すりおろした玉ねぎの風味が活きています
<調理例>
【材料】(1人分)
・手延そうめん(ゆで)150g
・鶏むね肉50g
・湯適量
A
・ベビーリーフ適量
・水菜(4cm長さ切り)適量
・ミニトマト(1/2切り)1個
・紫玉ねぎ(スライス)適量
・パプリカ(黄)(スライス)適量
・「セミセパ®」すりおろし玉ねぎドレッシング1Lボトル60g
・ドライパセリ適量
【作り方】
(1)鶏肉は、沸騰した湯に入れて弱火におとして5分ほど湯がき、余熱で火を通す。火が通ったら、粗熱を取って食べやすい大きさにほぐしておく。
(2)ボウルにAを入れ、「セミセパ®」すりおろし玉ねぎを加えてよく和える。
(3)よく冷やした器にそうめん、(2)を盛りつけ、(1)をのせ、パセリをふる。
商品コード : 92000017 |
価格 : 5,384円(税抜4,986円) |
揖保の糸 業務用素麺>4050円/蒸し鶏ささみほぐし身>732円/セミセパ すりおろし玉ねぎドレッシング>602円 |
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