透き通った褐色と深い香りが特徴のゴマ油です

精選したゴマを用途に合わせてほどよい強さで煎り、圧搾製法で採油しました。ごま独特の豊かな香りを強く出した胡麻油です。透き通った褐色と深い香りが特徴で、いつものお料理がワンランクアップします。和、洋、中、韓すべての料理の風味付けにお使いください。

＜ごま油＞
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸が含まれており、リノール酸には血中のコレステロールを抑制する効果があります。また、ごま油に含まれるゴマリグナン（代表的なものにセサミン、セサモリンなどがあります）は強い抗酸化性を発揮します。

【規格】
1本1650Ｇ

【使用例】
中華、韓国料理、惣菜、加工食品

【賞味期限】
18か月