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和風ソース
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【常温】彩り梅だれ 585G (エバラ食品工業/和風ソース)
718円(税抜665円)
販売単位 : 本
具材感が特長の彩り梅だれですさっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。調理した食材にかけてご使用ください。【規格】1本585G【使用方法】食材に対し10〜20%の使用が標準です。お好みにより量は加減して...
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【常温】特級厨師 味力万能塩だれ 1L (丸善食品工業/調味料/その他)
1,004円(税抜930円)
老舗の畜産ダシメーカーが豚と鶏の旨味にこだわって作った風味が豊かな塩味の万能だれです。
炒・焼・揚・煮・和え・付けダレ等の様々な用途でご使用ください。
スープとしては、本品1に対し水15〜20を加え、お好みの具材を入れてご使用ください。
【規格】 ・1本1L
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【常温】ソースかつ丼ソース (ブルドックソース株式会社/和風ソース)
648円(税抜600円)
販売単位 : 本
長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです。12種類の食材で長時間かけて丁寧に作りました。【規格】1本1200G【賞味期限】12ヶ月
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【常温】焼そばソース 1.2KG (オタフクソース/和風ソース)
554円(税抜513円)
販売単位 : 本
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです。程よい酸味とスパイシーな香りが特徴の焼そばソースです。【規格】1本1.2kg(焼そば30〜35人分)【賞味期限】開栓前2年
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【常温】お好みソース 1.2KG (オタフクソース/和風ソース)
554円(税抜513円)
販売単位 : 本
低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソースたっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。お好み焼をはじめ、さまざまな料理にお使いいただけます。【規格】1本1.2kg(お...
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【常温】お好みソース 2.1KG (オタフクソース/和風ソース)
1,037円(税抜961円)
販売単位 : 本
低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソースたっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸でデーツの甘みとコク深さが特徴のまろやかなソースです。お好み焼をはじめ、煮込み、揚げ物などさまざまな料理にお使いいただける万能調...
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【常温】たこ焼ソース 2.1KG (オタフクソース/和風ソース)
1,037円(税抜961円)
販売単位 : 本
野菜・果実をたっぷり配合した甘めのまろやかソースです野菜・果実をたっぷり配合した甘めのまろやかソースです。たこ焼に塗ったときの見映えが良いように、やや濃く仕上げています。【規格】1本2.1kg(たこ焼約700個分)【賞味期限】開栓前2年
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【常温】焼そばソース 2.2KG (オタフクソース/和風ソース)
1,037円(税抜961円)
販売単位 : 本
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです。程よい酸味とスパイシーな香りが特徴の焼そばソースです。【規格】1本2.2kg(焼そば50〜60人分)【賞味期限】開栓前2年
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【常温】関西風たこ焼ソース 1.8L (高橋ソース株式会社/和風ソース)
864円(税抜800円)
販売単位 : 本
甘口の関西風たこ焼ソースです関西風の旨味と甘みが活きる濃厚なとろみと香ばしい風味のたこ焼きソースです。フルーツ・野菜の濃厚なベースに、食欲を増す甘み、芳醇な酸味、後引く旨味を加えた、関西風の本格派タコ焼ソースです。強いとろみと照りでボリューム感た...
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【常温】全糖焼そばソース 1.8L (高橋ソース株式会社/和風ソース)
1,080円(税抜1,000円)
販売単位 : 本
旨みエキスをきかせた昔ながらの焼きそばソースです香辛料が効いている昔ながらの素朴な味わいの焼きそばソースです。11種類の秘伝のスパイスをブレンドし、トマトとにんにくのフルーティーな味わいに、ビーフエキスや魚介エキス等で旨味と味の深みを加えてスパイシ...
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【常温】焼そばソース(粉末) 1KG (理研ビタミン株式会社/和風ソース)
1,760円(税抜1,630円)
販売単位 : パック
手軽で美味しい焼きそばができる、本格的な粉末調味料です手軽で美味しい焼きそばができる、本格的な粉末調味料です。粉末ソースを主体に、各種香辛料を配合して大量の調理にも手軽に使用できるのが大きな特徴です。【規格】1パック1kg【使用方法】麺150Gに対して焼...
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【常温】厨房応援団 ジンジャーソース 1L (エバラ食品工業/和風ソース)
1,134円(税抜1,050円)
販売単位 : 本
酸味とコクを感じれるジンジャーソースです生姜・りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせた洋風のジンジャーソースです。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20〜25%の使用量が基準...
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【常温】みそカツソース 1085G (株式会社ナガノトマト/和風ソース)
1,080円(税抜1,000円)
販売単位 : 本
赤出し味噌をベースに和風調味料やしょうが等を合わせたみそカツソースです伝統あるカクキュー赤出し味噌ベースに、かつお・昆布風味の和風調味料や発酵調味料・しょうが等で調味し、みそカツソースに仕上げました。揚げ物や田楽等にそのままご使用いただけます。ま...