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その他
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【常温】オコミックスソフト 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
関西お好み焼に最適なミックス粉ですキャベツの甘味が引き立つよう「昆布風味」を全面に出しました。キャベツ等の野菜から水が出ても、焼き上がりに影響がでないようグルテンの質が強いものを採用しています。【規格】1パック1kg【賞味期間】開封前1年
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【常温】チヂミミックス 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
韓国風お好み焼チヂミに最適なミックス粉です本場韓国で使用されている「緑豆でんぷん」を配合し、「モチッ」と感を再現しました。また、「おから」粉末を混ぜるという独自配合により、少量の油でも表面が「パリッ」と焼上がります。【規格】1パック1kg【賞味期間】...
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【常温】オコミックス粉 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
広島流お好み焼に最適です鉄板生地を広げる際に切れたり破れたりしないよう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりもグルテンの質が弱い・量が少ない(=流動性のある)よう配合しています。【規格】1パック1kg【溶き方の目安】広島お好み焼=粉1:水1.2〜1.5【賞味...
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【常温】前原) コーンスターチ 500G (/粉/その他)
261円(税抜242円)
販売単位 : パック
トウモロコシからつくる純度の高いデンプンですコーンスターチとはトウモロコシからつくる純度の高いデンプンです。純白無臭で、粒子がこまかくそろっており、吸湿性が低く、糊化したあとの粘度の変化が少ないのが特徴です。これらの性質を利用して食品の増粘剤、安...