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粉
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【常温】カラット生パン粉L 2KG (大川食品工業/粉/パン粉)
876円(税抜812円)
販売単位 : パック
メッシュサイズは、約8mmでさまざまなフライにご使用いただけますサクッとした歯ごたえとソフトな口当たりの食感のフライに仕上がります。メッシュサイズは、約8mmでさまざまなフライにご使用いただけます。具材につけ油調したり、ハンバーグなどに練り込み焼いてく...
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【常温】楽々天ぷら粉 1KG (昭和産業株式会社/粉/てんぷら・唐揚粉)
608円(税抜563円)
販売単位 : パック
時間が経っても口溶けの良いソフトサクサクタイプの天ぷらができますどなたでも簡単に上手な天ぷらが揚げられるタイプの天ぷら粉です。ダマになりにくい工夫をしていますので軽く溶くだけでダマが残りません。自然に花散りし、カラッと明るい黄色に揚がります。時間...
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【常温】フライドチキンミックス 1KG (昭和産業株式会社/粉/てんぷら・唐揚粉)
1,382円(税抜1,280円)
販売単位 : パック
専門店のようなスパイシー感でやみつきになる味わいです専門店のようなスパイシー感でやみつきになる味わいの、しっとり柔らかな食感のフライドチキンです。【規格】1パック1kg【調理方法】■揚げ:約60Gの骨付き肉で約6分(油温170℃)・バッターまぶし処方:180%加水...
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【常温】オコミックスソフト 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
関西お好み焼に最適なミックス粉ですキャベツの甘味が引き立つよう「昆布風味」を全面に出しました。キャベツ等の野菜から水が出ても、焼き上がりに影響がでないようグルテンの質が強いものを採用しています。【規格】1パック1kg【賞味期間】開封前1年
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【常温】チヂミミックス 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
韓国風お好み焼チヂミに最適なミックス粉です本場韓国で使用されている「緑豆でんぷん」を配合し、「モチッ」と感を再現しました。また、「おから」粉末を混ぜるという独自配合により、少量の油でも表面が「パリッ」と焼上がります。【規格】1パック1kg【賞味期間】...
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【常温】オコミックス粉 1KG (オタフクソース/粉/その他)
658円(税抜610円)
販売単位 : パック
広島流お好み焼に最適です鉄板生地を広げる際に切れたり破れたりしないよう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりもグルテンの質が弱い・量が少ない(=流動性のある)よう配合しています。【規格】1パック1kg【溶き方の目安】広島お好み焼=粉1:水1.2〜1.5【賞味...
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【常温】前原) コーンスターチ 500G (/粉/その他)
261円(税抜242円)
販売単位 : パック
トウモロコシからつくる純度の高いデンプンですコーンスターチとはトウモロコシからつくる純度の高いデンプンです。純白無臭で、粒子がこまかくそろっており、吸湿性が低く、糊化したあとの粘度の変化が少ないのが特徴です。これらの性質を利用して食品の増粘剤、安...
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【常温】NCF天ぷら粉 1KG (昭和産業株式会社/粉/てんぷら・唐揚粉)
376円(税抜349円)
販売単位 : パック
軽いサクサク感で、1時間程度揚げ置きしてもへたりません表面は適度に硬く、歯切れがいい、口溶けの良い衣ができます。軽いサクサク感で1時間程度揚げ置きしてもへたりません。誰でも簡単に綺麗な衣が付けられて作業性が良いです。【規格】1パック1kg【賞味期間】12ヶ月
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【常温】黄金天粉 1KG (昭和産業株式会社/粉/てんぷら・唐揚粉)
596円(税抜552円)
販売単位 : パック
パンプキンパウダー等を配合し、カラッと明るい黄金色に揚がりますパンプキンパウダー等を配合しているため、カラッと明るい黄金色に揚がり、花散りが細かい食べ口の軽く、見栄えも良いサクサクタイプの天ぷらができます。揚げてからの経時変化が少なく、衣のヘタリ...
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【常温】香草パン粉ミックス 100G (ハウスギャバン株式会社/粉/パン粉)
285円(税抜264円)
販売単位 : パック
ローズマリーやガーリックの香り豊かな香草パン粉ミックスです魚やお肉のグリルに最適です。パン粉・食塩にローズマリーやパセリなどのハーブ、ガーリック、唐辛子などのスパイスをブレンドしたものです。本品1袋で約2.5kg分のお肉を調理できます。【規格】1パック10...
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