業務用調味料通販｜Food Value Pro Second

【常温】瀬戸のほんじおさらさらタイプ 1KG (味の素株式会社/塩)

421円（税抜390円）
- 味の素株式会社
販売単位 : パック

塩味のカドの少ない、さらさらタイプの塩です瀬戸内・備前岡山の海水を使用して作られた塩です。海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、さらさらタイプの塩で、焼き物、おにぎりはもちろん、卓上塩としても幅広くお使いいただけます。【規格】1パック1kg
【常温】瀬戸のほんじおしっとりタイプ 1KG (味の素株式会社/塩)

367円（税抜340円）
- 味の素株式会社
販売単位 : パック

まろやかで深い味わいの塩です瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた塩です。海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、まろやかで深い味わいのあら塩で、漬け物をはじめ、魚の塩焼き、おにぎり、お吸物、煮物等、あらゆる料理にお使いいただけます。【...
【常温】赤穂の天塩 1KG (ユアサフナショク株式会社/塩)

434円（税抜402円）
- ユアサフナショク株式会社
販売単位 : パック

にがり成分を含むしっとりとした品質、素材にこだわった粗塩です海水中に含まれるにがり（主成分マグネシウム）を大切にした粗塩です。食材のうまみ成分を引き出し、よく浸透するお塩に仕上げましたおいしく発酵させ、歯切れの良いお漬物に仕上げます。梅干しでは、...
【常温】食塩 1KG (ジャパンシーズニング株式会社/塩)

135円（税抜125円）
- ジャパンシーズニング株式会社
販売単位 : パック

幅広くご愛用いただいている代表的な塩です幅広くご愛用いただいている、国内で海水から作られる代表的な塩です。【規格】1パック1kg

【常温】精製塩 1KG (ジャパンシーズニング株式会社/塩)

203円（税抜188円）
- ジャパンシーズニング株式会社
販売単位 : パック

さらさらタイプの塩です天日塩（メキシコ産）を溶かして作った、さらさらタイプの塩です。【規格】1パック1kg
【常温】クッキングソルト 800G (ジャパンシーズニング株式会社/塩)

264円（税抜245円）
- ジャパンシーズニング株式会社
販売単位 : パック

天日塩（メキシコ産）を溶かして作ったお塩ですプロの方にもご愛用頂いている、くちばし型の振り出し口付きタイプ。天日塩（メキシコ産）を溶かして作った、さらさらタイプです。【規格】1パック800Ｇ
【常温】黒ごま塩 1KG (エスビー食品株式会社/塩)

1,425円（税抜1,320円）
- エスビー食品株式会社
販売単位 : パック

ごまと塩がかたよらずにお使いいただけますていねいに焙煎された香りの良い黒ごまと塩を混ぜたものです。ごまと塩の粒の大きさを同じにしていますので、ごまと塩がかたよらないでお使いいただけます。【規格】1パック1kg【使用例】赤飯、おにぎり、天ぷらの衣など【...
【常温】黒ごま塩(S缶) 100G (エスビー食品株式会社/塩)

365円（税抜338円）
- エスビー食品株式会社
販売単位 : 缶

ごまと塩がかたよらずにお使いいただけますていねいに焙煎された香りの良い黒ごまと塩を混ぜたものです。ごまと塩の粒の大きさを同じにしていますので、ごまと塩がかたよらないでお使いいただけます。【規格】1缶100G【使用例】赤飯、おにぎり、天ぷらの衣など【賞味...

【常温】キムチの素 1KG (いし本食品工業株式会社/その他調味料)

1,209円（税抜1,120円）
- いし本食品工業株式会社
販売単位 : 本

キムチチャーハン、キムチ鍋等にもご使用いただけます食べやすい美味しい白菜キムチが簡単に出来上がります。大根、きゅうり、人参他の野菜も簡単に漬けられ、その他にキムチチャーハン、キムチ鍋等にもご使用いただけます。【規格】1本1kg【使用方法】一夜漬けした...
【常温】チヨダソルト 1KG (チヨダ株式会社/塩)

356円（税抜330円）
- チヨダ株式会社
販売単位 : パック

サラサラしていてまろやかな食塩です国内の海水を100％原料とした食塩です。炭酸マグネシウム、炭酸カルシウムは塩が固まるのを防ぎます。【規格】1パック1kg【賞味期限】常温3年
【常温】食用色素(赤) 6G (株式会社三幸/添加物)

199円（税抜185円）
- 株式会社三幸
販売単位 : 本

赤色の食用色素です本品は純良濃厚色素を基に完全配合したものです。アラレ、菱餅、祝い餅その他、一般料理、製菓の着色などにご使用いただけます。【規格】1本6Ｇ【用法】少量の湯に充分溶解してご使用下さい。＜本品は営業用としては下記のものに使用することはで...
【常温】食用色素(黄) 6G (株式会社三幸/添加物)

199円（税抜185円）
- 株式会社三幸
販売単位 : 本

黄色の食用色素です本品は純良濃厚色素を基に完全配合したものです。アラレ、菱餅、祝い餅その他、一般料理、製菓の着色などにご使用いただけます。【規格】1本6Ｇ【用法】少量の湯に充分溶解してご使用下さい。＜本品は営業用としては下記のものに使用することはで...

【常温】重炭酸ソーダ 450G (株式会社三幸/添加物)

448円（税抜415円）
- 株式会社三幸
販売単位 : パック

山菜のあく抜き、煮豆、製菓用など幅広くご使用いただけます【規格】1パック450Ｇ【使用方法】■山菜のあく抜き：ゆでる時に炭酸を少々入れて下さい。■煮豆（柔らかく煮る）：黒豆、うずら、いんげん、青豆等の煮豆をつくる時、炭酸1～2％のたっぷりの水に一晩浸して...
【常温】炊飯ミオラゴールド(すし用) 1KG (大塚薬品工業/添加物)

4,190円（税抜3,880円）
- 大塚薬品工業
販売単位 : 本

寿司シャリに最適な商品です昆布の粉末入りです。ふっくら炊き上がり、シャリの酢合わせがよくなります。【規格】1本1kg【使用方法】浸漬時に米2.8kg（2升）に対して本品8Ｇを添加して通常通り炊飯してください（添付のスプーンすり切り1杯が約8Ｇです）※洗米後、水...
【常温】ドライイースト 500G

1,544円（税抜1,430円）
- オリエンタル酵母工業
販売単位 : パック

パン作りには欠かせないドライイーストですドライイーストは、生イーストの保存性を高めるために、その水分を大部分除いたものです。【規格】 1パック500Ｇ【使用方法】・使用に先立ち、少量の砂糖を入れた約10倍量の温湯（40℃）の中に入れて、水分を吸収させ...
【常温】肉用ミオラ 500G

2,451円（税抜2,270円）
- 大塚薬品工業
販売単位 : 本

果物の酵素の働きで肉をやわらかく、おいしくします肉用ミオラは酵素の作用により、牛肉、豚肉、羊肉、馬肉などあらゆる食肉をやわらかく、おいしくします。肉の臭みやクセもやわらげます。【規格】 1本500Ｇ ☆関連商品☆ 【常温】Ｇ献立さんやわらかアップお...

【常温】炊飯ミオラ 1KG (大塚薬品工業/添加物)

4,190円（税抜3,880円）
- 大塚薬品工業
販売単位 : 本

つやがでておいしい米本来の味を引き出します米のしんまでふっくらしたご飯ができます。つやがでて米本来の味を引き出します。冷めてもおいしさが長持ちします。【規格】1本1kg【使用方法】・米1.4kg（約1升）に対して本品1～2gの割合でご使用ください。・添付のスプ...
【常温】グルメソルト 100G (ハウスギャバン株式会社/塩)

179円（税抜166円）
- ハウスギャバン株式会社
販売単位 : パック

そのままでも、ミルで挽いてもご使用いただけます天日海塩を洗浄し粒度をそろえた結晶塩。そのままでも、ミルで挽いてもご使用いただけます。【規格】1パック100Ｇ
【常温】カレーホット 270G (ハウスギャバン株式会社/その他調味料)

885円（税抜820円）
- ハウスギャバン株式会社
販売単位 : 本

辛さとスパイシーな風味がアップしますカレーソースに加えるだけで、お好みの辛さに調節できます。液体なので混ざりやすくカレーによくなじみます。【規格】1本270Ｇ【使用方法】カレー1皿分に対し小さじ1/2(2.5ml)～大さじ1/2(7.5ml)を加え、よく混ぜてください。鍋...
【常温】クッキングカラメル 1KG (ヤスマ株式会社/添加物)

1,447円（税抜1,340円）
- ヤスマ株式会社
販売単位 : 本

食品を褐色にととのえるカラメル色素製剤ですブラウンソース、カレー、シチュー等の色づけに。溶けやすい液体タイプ、プリン用のカラメルではありません。【規格】1本1kg※注意※本品は下記の食品には使用できません。・こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類。（これ...

【常温】サムジャン 2KG (株式会社創味食品/和風調味料/たれ)

1,814円（税抜1,680円）
- 株式会社創味食品
販売単位 : 本

旨味とコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです厳選した各種味噌をベースに、コチジャン、唐辛子、ごま油等を精選配合した旨味とコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです。【規格】1本2kg【使用方法】材料に対し、約20％を目安にお好みに合わせてご使用...
【常温】コチジャン 1KG (いし本食品工業株式会社/中華調味料)

1,209円（税抜1,120円）
- いし本食品工業株式会社
販売単位 : 本

本場韓国から輸入した本格的なコチュジャンです。韓国料理のベースとなる、また焼肉にはかかせない本場韓国の調味料です。ビビンバ、焼肉のたれ、生野菜などにご使用ください。【規格】1本1kg【賞味期限】1年