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【常温】味プラス 1KG (味の素株式会社/複合調味料)
強いうま味と後味のキレ。中華料理に最適です
昆布のうま味成分(L-グルタミン酸ナトリウム)と、かつお節としいたけのうま味成分(5-リボヌクレオタイドナトリウム)に、クエン酸ナトリウムを少量加えました。強いうま味としまりのある味が特長の調味料です。うま味、コク、ひきしまった後味。素材の持ち味を活かす調味料で、中華料理に最適です。サッと溶けて料理の味を引き立てる、とても使いやすい顆粒タイプ。熱に強く、加熱しても効きめはいつも同じです。
【規格】
1パック1kg
【使い方】
・餃子(10人分)→約3G(小さじ1+1/2杯)
・野菜炒め(10人分)→約3G(小さじ1+1/2杯)
・ラーメンスープ(10人分)→約6G(小さじ3杯)
商品コード : 502014 |
製造元 : 味の素株式会社 |
価格 : 1,512円(税抜1,400円) |
販売単位 : パック |
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