新潟県栃尾市銘産ジャンボ油揚げです

新潟県栃尾市銘産ジャンボ油揚げです。一説には江戸時代、馬市で馬の売買が成立した際、酒宴で食べるつまみとして広まった、とも言われています。中はしっとりふわふわ外側はかりっとした、厚揚げともがんもどきとも油揚げとも違う、独特の食感をお楽しみください。菜種油を使って揚げており独特の香ばしさがあります。地元ではサンドイッチのように半分に切って、中に納豆やネギ、キムチを挟んで食べられています。

【入数】
1パック5枚入り

【解凍方法】
一晩冷蔵庫にて解凍。室温での解凍は品質の劣化につながります。

【調理方法（解凍後）】
■電子レンジ（1枚の場合）：お皿にのせラップをかけ、約1分30秒（500Ｗ）。その後フライパンで中火にて両面1分程焼く。
■トースター：5分
■フライパン：弱火で両面約3分
■ホットプレート：弱火で両面約3分