本場はもちろん、多くの飲食店で愛用されています

麺の主原料は、そば粉、小麦粉、さつま芋のでん粉を使用しています。歯応えがしっかりしてシコシコと弾力がある上、濃厚なスープと絡みやすい生麺タイプです。本場はもちろん、多くの飲食店で愛用されています。本場韓国の良さを取り入れながらも、日本人が好む味に改良されています。お得な業務用麺です。

【規格】
1袋160Ｇ

【麺の細さ】
1.1mm

【茹で時間】
50〜60秒

【賞味期限】
製造から
8か月