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【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼 【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼 【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼 【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼 【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼 【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼
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【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼
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【常温・冷凍】レシピ/冷たい親子丼

たまごかけごはんに、冷たい鶏そぼろをトッピングした夏の親子丼

<セット内容>
【冷凍】鶏ミンチ 500G    
国産の鶏ミンチです

【常温】業務用クノールチキンコンソメ(R) 1KG
新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです

【常温】業務用ほんだしかつおだし 500G
厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です

【常温】丸鶏使用がらスープ 1KG
自家製がらスープの補強にも適しています

【常温】きざみのり 潮風印 細切 100G
1枚づつ丁寧に焼き上げ、2mm幅に均等にきざみました

<調理例>
【材料】(1人分)
A
・鶏ひき肉300g
・水70g
・「クノール® チキンコンソメ」1kg缶2g
・「ほんだし® 」かつおだし1kg袋1g
・みりん50g    
・しょうゆ30g
B
・冷やご飯800g
・溶き卵4個分
・「丸鶏がらスープ」1kg袋4g"
C
・刻みのり適量
・あさつき(小口切り)適量

・粉ざんしょう適量

【作り方】
(1)鍋にAを入れよく混ぜ合わせ、火にかけて水分がなくなるまで炒りつけたら、よく冷やしておく。
(2)Bをよく混ぜる。
(3)器に(2)を盛り、よく混ぜてなめらかにした(1)をのせ、Cを添え、粉ざんしょうをふる。
商品コード : 92000045
価格 : 6,777円(税抜6,275円)
鶏ミンチ>597円/業務用クノールチキンコンソメ(R)>2020円/業務用ほんだしかつおだし>1188円/丸鶏使用がらスープ>2278円/きざみのり 潮風印 細切>649円
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