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デミグラスソースとみそのハーモニー

＜セット内容＞                
■【常温】クノール 風味とコクのデミグラスソース 500G
豊かな味わいのデミグラスソースです

■【常温】料理店 味噌(赤) 1KG
芳醇な香りと旨味を持った赤色みそです

■【冷凍】高知県産にらの餃子風メンチカツ 90G　10食入
豚肉の旨味に、ニラとゴマ油でパンチを効かせました

＜調理例＞
【材料】（1人分）
・「クノール® 風味とコクのデミグラスソース」500g袋40ｇ
・水200ml
・みそ5g
・Ｇ焼きメンチカツ　１０入２個190ｇ
・揚げ油適量
・キャベツのせん切り30g
・にんじんせん切り5g
・練りがらし適量

【作り方】
（1）鍋に水、「クノール 風味とコクのデミグラスソース」を入れて混ぜて火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら中火でとろみがつくまで数分加熱する。
（2）ボウルに（1）のデミグラスソース50g、みそを入れて混ぜる。
（3）ボウルにキャベツのせん切り、にんじんのせん切りを入れて混ぜる。
（4）180℃の揚げ油で焼きメンチカツを揚げる。
（5）器に（3）、（4）を盛りつけ、（2）のデミみそソース、練りからしを添える。