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かぼちゃの甘みやさしいみそ汁。

＜セット内容＞                
■【冷凍】そのまま使えるカットいんげん 500G  
各種料理の彩り、トッピングなど幅広くご利用いただけます

■【冷凍】YGCかぼちゃ 500G   
甘味の強い、ホクホクとしたかぼちゃです

■【常温】業務用ほんだしかつおだし 500Ｇ
厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です

■【常温】料理店 味噌(白) 1KG 
さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそです

＜調理例＞            

【材料】（4人分）            

・さやいんげん（スジを取る・3cm切り）40g            
・かぼちゃ（2cm角切り）100g            
A
・水600ml            
・「ほんだし® 」かつおだし1kg袋4ｇ

・みそ45g



【作り方】
（1）さやいんげんは、水をまぶして電子レンジ（600W）で1分加熱する。かぼちゃも同様に2分加熱する。
（2）鍋にAを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
（3）（1）を椀に入れ、（2）の汁を注ぐ。