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【常温・冷凍】レシピ/みそチキンカツ丼
揚げ物にだしの効いたみそがしみ込んだカツ丼!
<セット内容>
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【冷凍】やわらかチキンカツ 120G 6食入
軽い衣のチキンカツです
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【冷凍】玉葱スライス500G 5MM 椿食品
炒めたり、和えたりと、どんな料理にも使えるので、常備するととても便利です。
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【常温】Cook Do 豚バラみそ用 1L
八丁みそや風味油に加え、鰹エキスをかくし味に使用しています
<調理例>
【材料】(1人分)
A
・鶏もも肉80g
・食塩少々
・白こしょう少々
B
・小麦粉3g
・溶き卵1個分
・パン粉10g
・サラダ油(揚げ油用)適量
C
・玉ねぎ(スライス)40g
・「Cook Do®」豚バラみそ用1Lボトル30g
・水200g
・卵1個分
・ご飯200g
・小ねぎの小口切り少々
*チキンカツは揚げずに出来合いので代用してます
【作り方】
(1)Aをもみこむ。
(2)(1)にBをつけ、熱した揚げ油で揚げる。
(3)フライパンにCを入れて火を通し、チキンカツを入れて一煮立ちさせ、卵でとじる。
(4)器にご飯を盛り、(3)をのせ、小ねぎの小口切りを散らす。
商品コード : 92000074 |
価格 : 2,546円(税抜2,358円) |
やわらかチキンカツ 120G 6食入>700円/玉葱スライス500G 5MM 椿食品>152円/ Cook Do 豚バラみそ用 1L>1695円/ |
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