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【常温・冷凍】レシピ/中華風豚肉のアスパラ巻き
甘味噌だれが豚肉と春野菜の引き立て役!
<セット内容>
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【冷凍】イタリア産ホエー豚バラシャブシャブ 500G
しゃぶしゃぶ料理におすすめな豚バラ肉です
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【冷凍】南米産グリーンアスパラ 500G
冷凍グリーンアスパラです
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【冷凍】竹の子千切り(椿食品)4*4*45MM
たけのこの風味そのまま冷凍しました。様々なお料理にお使い頂けます。使う分を解凍して使えてとっても便利です。
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【常温】Cook Do 回鍋肉 1L
本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です
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【冷凍】おろし生姜 E-2 200G
風味・香りをそのままにすりおろして凍結パックしました。
<調理例>
【材料】(2人分)
・豚肉(薄切り)60g
A
・グリーンアスパラガス(5cm長さ細切り)45g
・たけのこ(5cm長さ細切り)15g
B
・水80ml
・「Cook Do®」回鍋肉用1Lボトル50g
・しょうが(すりおろし)6g ・サラダ油8g
C
・白髪ねぎ40g
・パプリカ(赤)(せん切り)10g
・香菜適量
【作り方】
(1)豚肉にAをのせ、巻く。
(2)ボウルにBを合わせる。
(3)中華鍋にサラダ油を熱し、(1)を焼く。
(4)(3)に(2)を加え、炒め煮る。
(5)器にCを敷き、(4)を盛りつけ、香菜を飾る。
商品コード : 92000071 |
価格 : 3,844円(税抜3,560円) |
イタリア産ホエー豚バラシャブシャブ >715円/ 南米産グリーンアスパラ 500G>739円/竹の子千切り(椿食品)4*4*45MM>222円/ Cook Do 回鍋肉 1L>1609円/おろし生姜 E-2 200G>559円/ |
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