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【常温】マスタード パウダー(缶) 400G (ハウスギャバン株式会社/からし)
ツンと鼻に抜ける辛味感があり、辛いスパイスの代表格です
アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)は揮発性で強烈な辛味があります。白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味です。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格です。パウダーをごく少量ぬるま湯で溶いて、マヨネーズやドレッシングに混ぜるのがおすすめです。少し時間を置くと辛味成分が増すため、溶いて五分ほど経ってから使うのがポイントです。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:ローストビーフ、ポークソテー
・料理中に:肉・魚料理のソース、マヨネーズ、ハンバーガー、サンドイッチ
・仕上げに:ステーキ、とんかつ、しゅうまい、おでん、ドレッシング
【賞味期間】
12ヶ月
商品コード : 1405022 |
製造元 : ハウスギャバン株式会社 |
価格 : 1,458円(税抜1,350円) |
販売単位 : 缶 |
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