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【常温】ガーリックパウダー(缶) 400G (ハウスギャバン株式会社/にんにく・しょうが)
肉や魚の臭み消しにお使いいただけます
ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ないのが特徴です。肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用がり、世界各地で古代から広く利用されています。生だけでなく、顆粒状やパウダーを用意しておくと、少量を料理に加えるだけで味にコクが出ます。また、水で溶くとおろしにんにくとして使用できます。
【規格】
1缶400G
【利用方法】
・下味付に:レバー料理、焼肉、マトン・ラムの臭み消し、挽肉料理の臭み消し
・料理中に:餃子、スープ、カレー、ステーキ、スパゲッティ、ガーリックトースト
・仕上げに:フレンチドレッシング、中華風ドレッシング、マヨネーズ
【賞味期間】
18ヶ月
商品コード : 28843 |
製造元 : ハウスギャバン株式会社 |
価格 : 1,857円(税抜1,720円) |
販売単位 : 缶 |
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中国