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【冷凍】楽らく骨なしサーモントラウト 60G 5食入 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)
【冷凍】楽らく骨なしサーモントラウト 60G 5食入 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)
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【冷凍】楽らく骨なしサーモントラウト 60G 5食入 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)

凍ったまま調理ができるサーモントラウトの切身です

色鮮やかで脂がのったサーモントラウトを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。魚の風味を残し、生臭さを省きました。

【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G

【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで8分、またはスチコンで7分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する

※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)

【賞味期限】
24ヶ月
商品コード : 28438
製造元 : 株式会社大冷
価格 : 1,004円(税抜930円)
販売単位 : パック
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