トップ > 食材・消耗品から探す > 水産品 > > 骨なし切り身 > 【冷凍】楽らく骨なしメルルーサ 60G 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)

【冷凍】楽らく骨なしメルルーサ 60G 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)
【冷凍】楽らく骨なしメルルーサ 60G 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)
拡大画像

【冷凍】楽らく骨なしメルルーサ 60G 5食入 (株式会社大冷/魚/骨なし切り身)

凍ったまま調理ができるメルルーサの切身です

白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。

【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G

【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する

※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)

【賞味期限】
24ヶ月
商品コード : 27439
製造元 : 株式会社大冷
価格 : 572円(税抜530円)
販売単位 : パック
数量
 

中国

かごに入れる すぐに購入
  • 商品についての問い合わせ

ページトップへ