ソーダアイス｜世界初・炭酸氷を使用したしゅわしゅわ食感アイス！

この記事でわかること

・炭酸氷とはどんなものか

・ソーダアイス（炭酸氷入り）のレシピをご紹介

今回紹介するソーダアイスは「　世界初・炭酸氷入りアイス　」です。

炭酸氷とは何か？どんな使い方があるのかをお伝えしたいと思います。

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炭酸氷とは？

口に入れると「シュワッ」と炭酸がはじける、世界初の氷です。

炭酸飲料とアイスのイイとこどり新食感「食べる炭酸」となっています。

・甘さ控えめで、さっぱりとしたソーダアイスに、清涼感のある炭酸氷を混ぜ込んだアイスです

・炭酸感を出すために、大きめの炭酸氷を選別しています

・リンゴ果汁でコクを出し、急速凍結によりなめらかな食感に仕上げたアイスです

※氷の表面温度が-5℃を超えますと、炭酸が抜け始めますので、取り扱い・保管・配送の際には温度管理にご注意ください※

市販のアイスは1つ100円～200円しますが、こちらのアイスは50Gで約41円！

冷凍庫に1つ常備しておくと、好きな時に好きな量のアイスを食べることができますよー！

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また投稿します！

幼少期からつまみ食いを極め、食べる事が大好き！特に揚げ物が大好きで、好物は天丼です。「体型は隠せても食欲は隠せない」をモットーに食に勤しむ日々です！

みなさんと一緒に学びながら美味しい記事をお届けしていけたらと思います！