お役立ち知識をご紹介

鴨肉は健康と美容に効果バツグン!?ビューティーミートとも呼ばれる所以を探ってみました!

この記事では、鴨肉が健康や美容に良いとされている理由をイラストやデータを用いて説明しています。さらに、一人前の鴨鍋・鴨すき焼き鍋セットをご紹介しています。あまりなじみのない方にも鴨肉を知ってもらえる記事です。
レシピ

ニチレイフーズ直伝!冷凍唐揚げの美味しい揚げ方を画像つきで解説!

この記事では冷凍から揚げの美味しくて失敗しない揚げ方を説明しています。この記事を読めば、油跳ねや衣剥がれが防げるはず!揚げ物に苦手意識がある方も読んでみてください。
埼玉県産

クリーンな環境・こだわりの飼料で育った質の良い肉。埼玉県産ブランド豚肉・香り豚を知る!

この記事では埼玉県の認定農場で育ったブランド豚「香り豚」についての安全性とおすすめ香り豚食材をご紹介しています。最高賞受賞の経験もある香り豚をぜひ知っていただきたいです。
お役立ち知識をご紹介

会津の馬肉を知る。味・栄養・カロリー、イイことずくめな馬肉を探る!

この記事では馬肉に関する豆知識と、主に福島県会津の馬肉についてご紹介しています。産地ごとに肉質が違い、会津の馬肉にはどんな特徴があるのか、健康にもよいということが分かる記事です。

冷凍保存した豚肉の消費期限について

この記事では冷凍保存した豚肉の賞味期限について解説しています。冷凍保存すればどのくらい保存がきくのか気になっているという方におすすめです。ぜひ参考にしてみてください。